健康のこと

うどんとおにぎりの関係♪

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なるほど納得の
うどんとおにぎりの関係!

いつも安心安全で
美味しいお米を作っているお友達から

注文していたお米を受け取り
ストックに移しながらふと思い出したお米パワーきrきら

 

うどんを食べるときに
ご飯ものをいただく人って多くないですか?

 

小さい頃から食が細かったわたし
うちは昔から両親ともにうどんが好きでした

うどんは美味しいのですが
小さい頃のわたしには

ドーンと出てくるそのうどんは
大量の麺との戦いでしかなく
両親から少しずつ分けてもらってました

そして父に
「おにぎりも食べなさい」と言われ

うどんだけでも戦いなのに
なんでおにぎりまで押し付けてくるんだと思い

いつも断っていましたが
ひと口でいいから食べときなさいと言われて
仕方なくいやいや食べていたのを思い出します

大人になってうどん屋に行くと
おにぎりとセットで注文している方が多く

どうして炭水化物のうどんと
炭水化物のお米を一緒に食べるの?と
うどん屋に行くたびに不思議に思っていました

うどんを食べに来たのに
やっぱりご飯も食べたいっていう
さすが日本人のお米愛ってすごい~って思ってました
( *´艸`)

ですがあるとき
食に明るい先生に出会い
その不思議を解明していただいたのです🍀

小麦は陰性なので
もともとカラダが冷える食材です

カラダが冷えるということは
免疫も低くなり循環機能の低下や便秘になりやすいのです

なのでわたし自身パン食が多くなると
便秘をしやすくなることを理解しました

パンが好きでお昼の時間短縮に
よくパンで済ませていたころが
便秘に悩まされていたのでなるほどと納得したんです

小麦は消化に時間がかかり
油分も消化はしにくいですから

小麦と油分を一緒にカラダに摂りこむと
相乗で消化しにくくなり胃腸の負担になります

もともと日本人は米食の民族なので
小麦は日本人の腸には負担がかかり合いません

それは小麦が
カラダの中で分解されるのに
必要な酵素が日本人の腸には無いからなんですね

分解酵素が無いのに
小麦を摂り続けるとそれが毒となるのです

でもそこはお米を愛する日本人
お米を食べていてよかったあーー

お米を主食にするわたしたちの腸にはお米!!
小麦の排毒をお米がしてくれるんですきrきら

最近になって
違うお友達が指先が痛く腫れ気味で
ちょっと触れると痛みがあり指先の変形も気になると言ってました

その時は氣功整体の先生によると
小麦と砂糖を控えるようにと指導されていました

パンやパスタにスイーツが好きなお友達は
指導のもとしばらく小麦と砂糖を断っていましたら

なんと
指先の痛みは良くなったそうですきrきら

小麦もですが
砂糖もカラダを冷やします

それだけでなく
炎症も引き起こす材料になるのでご注意ください❣

甘いパンやドーナツをよく食べる方で
体調が良くない方は
小麦と砂糖を少しの間でも控えてみてくださいね🍀

しかし昔の人はすごいですね~

知ってか知らずか
うどんとおにぎりを食べ合わせとして
ちゃんと選んで来たから今もメニューにあるんでしょうねきrきら

 

この原理をご存知無かった方はぜひ
うどんをいただくときはおにぎりも!!
(^o^)/

昔からうどんには
ご飯ものが付きものっていう
この原理が分かった時から
わたしは自然と小麦を控えるようになりました

おかげで今は
便秘になることはほぼなくなりましたよ

 

美味しいお米でご飯をいただいてますか

 

おかげさまでうちはお友達が作る
安心安全で美味しいお米の『和ごころ米』で
美味しく健康生き生きの毎日を過ごしています

炊き立ては
つやつやもちもちのピッカピカ~

ふっくらと炊き上がると
お味噌汁とお漬物だけでおかず要らずです

皆さまも
ご飯が美味しい毎日をお過ごしください💗

 


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ローザ(伊藤 美穂)

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