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今年の夏もホーリーバジル♪

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毎日この大好きな香りに癒されています♪

ホーリーバジルと言えば
バジル』

香りはバジル何ですが
爽やかで華やかでずーっと香っていたい香りです

花の香りはもっとあまく
食べてもとても美味しいですきrきら

4月に
ホーリーバジルの種を撒きました

成長するごとに小さなバッタさんたちに
すごい勢いで食べられて

全部だめになるかとも思っていたんですが

ある日から
一匹もバッタさんを見なくなり
ホーリーバジルも生きながらえることが出来ました🍀

良かったー

それからは順調で
今は花もたくさん咲き

お茶にするために
毎日トレイ1枚分ずつの収穫をしています

収穫をして水でさっと洗い
お部屋の中で乾燥させて出来上がりです

簡単でしょ

生のままで食べても美味しいし
野菜サラダがお勧めですきrきら

お水に生葉を入れておいてハーブウォーターにしても
ほのかな香りが楽しめて素敵です

持ち歩くペットボトルの水に
3~4枚の生葉を入れて持ち歩いたりしています

乾燥させてこの冬のお楽しみのために
せっせとお茶にしています

インドでは魔除けとしても植えられ
虫よけにもなるんです

トゥルシーと呼ばれ
家に植えると良いことが起こると言われていて
お出かけの時にポケットに忍ばせて行くんだそうです

香りはストレス改善になり
不安や脳疲労だけでなく
肉体疲労から来る精神ストレスにも良いんですって

食べ過ぎた時など
消化器官の働きを高めるほか
肝機能を助ける働きもあるので
お酒が好きな方には嬉しいバジルですね~

健康診断で厄介な数値をお持ちの方。。。

血糖値・コレステロール値を下げたり
糖尿病や心臓病・がん抑制にもうれしい作用が

それだけでなくアンチエイジングにも

ホルモンバランスを調整する働きもあり
生理前のイライラや更年期障害にも嬉しい作用が

それに
これから増えて行くと言われているADHD
その治療にも使用されているとの報告もあります

また
免疫を高め記憶力を高める作用も期待されていて
日々の健康維持にも必要性を感じるハーブですね


前に書いた記事も参考にどうぞ~🌟
↓  ↓  ↓  ↓
『ホーリーバジルの素敵パワー♪』

 

 

毎日花壇の片隅にある
ホーリーバジルの生葉を摘んでは
その香りに癒される毎日を過ごしています

なんて幸せなのでしょう💗

 

あなたの毎日も
しあわせでありますように💕

 

 

 

 

 

 

 

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ローザ(伊藤 美穂)

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