健康のこと

鉄分はビタミンCと一緒に

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鉄分と言えば
血液の成分ですよね~

鉄分は
ミネラルのひとつで

血液中の赤血球をつくる
ヘモグロビンの成分です

細胞に酸素を運ぶ際の重要な栄養素で

食事で摂り入れられた鉄分は
腸で吸収され血清鉄として全身を巡ります

カラダ全体に酸素を運んだ後に
脾臓で分解されますが再びヘモグロビンに合成されたり

赤血球の造血に使われ
一部は肝臓や脾臓に蓄えられます

また
食事でビタミンCと一緒に摂取すると
鉄分の吸収率が上がることもわかっています

ビタミンEとビタミンCでも
老化防止などに相乗効果がありましたが

ここでも
ビタミンCとの相乗効果で
免疫細胞の殺菌力向上にも力を発揮します

 

きrきら鉄分のパワーきrきら
《 作用と予防改善 》
造血作用
疲労回復
骨・歯の強化作用
貧血予防・改善
《 鉄分を多く含む食品 》
レバー
あさり
牡蠣
煮干し
干しエビ
しじみ
かつお節
ほうれん草
小松菜
パセリ
よもぎ
春菊
ネギ
ひじき
青のりなどの海苔類
・岩のり・あおさ・焼き海苔・味付き海苔など
そらまめなどの豆類
大豆の加工品
・納豆・がんも・えだまめ・きな粉など
抹茶
黒砂糖

 

結局のところは
バランスの取れたお食事が

いろんな相乗効果で
カラダの疲労を取ったり
骨や歯の健康にかかわったり

免疫細胞に力を与え
カラダが喜んでくれて元気に動ける
ということになるわけなんです~

植物性の鉄分よりも
動物性の鉄分の方が

カラダへの吸収率は良いので
植物性ばかりでなく動物性のものも
しっかりと摂取してくださいね~💗

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ローザ(伊藤 美穂)

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