年末年始の諸々で
カラダも胃袋もお疲れな皆さまへ (^^♪
今年が始まり今月も
もう１/３が過ぎようとしていますが
年末年始って何かと体力勝負なときですね❣
年末から年が明けてもお仕事が慌ただしかったり
忘年会 同窓会 新年会と胃袋も大忙しだったり
(*^ ^*)ノ
そんな疲れがそろそろ出てくるのがこれからです！
ご用心 ご用心！！
お正月に皆さまは
お屠蘇を飲みましたか？？？
わたしはここ数年
お屠蘇を手づくりさせていただき
元旦の朝、お食事の前に
いただくようになったんです♬
今年のお屠蘇は作れなかったけれど
てづくりされたものをゲットしました♪
お正月過ぎてこれから一番寒くなる季節！
風邪をひいたり体調を壊しやすい季節でもあるので
残り物の屠蘇散を買い置きして
体調不良のときに備えています♪
そして体調が優れない時お屠蘇を
ハーブティーのようにして飲んだりします。。。
お酒に漬けずに
ティーポットにお湯と屠蘇散を入れて待つこと１分❣
濃いく出すぎたら薄めて飲んだりしています( *´艸｀)
これは何年か前に
風邪をひいたときに風邪薬がなく
使わずに残っていた屠蘇散を発見し
風邪薬の代わりに飲んで効果があったので
時々「おやっ？風邪？」と思った時にいただいています♪
香りがきつく独特なので
苦手な方もいらっしゃるでしょうね！
最近では
屠蘇器もないし
あらかじめの準備もできない
迷信めいた風習なんて古い
お屠蘇って美味しくない
昔みたいなお正月気分になれない
いろんな考え方からお正月にお屠蘇を
飲まなくなっているご家庭も増えているようです
でもですね♪
確かに昔からの風習には
理にかなっていることも多いのです
そもそも
◆お屠蘇は。。。
お屠蘇はお正月の元旦に家族揃って
一年の無病息災を願って飲まれてきました
屠・・・殺す 切る 滅ぼす
蘇・・・悪 鬼 邪気
散・・・散らす 粉薬
悪いものを切る薬といった意味合いですね♪
◆「屠蘇散に入っている生薬
カラダを温めたり
胃を丈夫に導いたり
菌やウイルスに強かったりと
風邪？と思ったらいつでも
飲まれても良さそうな成分がたっぷり！
使われている生薬の部位と作用をご紹介しますね♪
防風（ボウフウ・セリ科）
●根 ●発汗・解熱・去痰・鎮痛・抗炎症・便秘解消
桔梗（キキョウ）
●根 ●鎮静・鎮痛・鎮咳去痰
丁子（チョウジ）
●蕾 ●殺菌・鎮痛・
白朮（ビャクジュツ・キク科）
●オケラの根・茎 ●利尿・健胃・鎮静
陳皮（チンピ）
●果皮 ●健胃・鎮咳去痰
山椒（サンショウ）
●実 ●健胃・抗菌・鎮痛
桂皮（ケイヒ）・・・ シナモンのこと
●樹皮 ●健胃・鎮静・鎮痙・鎮痛・発汗・解熱
生姜（ショウガ）
●根茎 ●健胃・発汗・血行代謝促進・免疫力
だいたいの屠蘇散に５種類くらいの生薬が入っています
◆お屠蘇の作り方
屠蘇散ひと袋を一週間前～前日に
お酒180～200ｍｌに漬け込みます
お子さまがいらっしゃるご家庭は
お好みで砂糖やみりんなどで調味しても良いです♪
◆飲み方
元旦の朝
お食事の前に家族揃っていただきます
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屠蘇器についている
小さい盃は年齢の低い方用です
盃の大きさと量を調整しながら
年齢の低い方から順にいただくのが基本です
昔から一年の健康や長寿を祈る風習は
それなりに意味のあるものが多いので
大切に受け継がれて行って欲しいものです
これから一番寒さが増す季節ですね
寒さに負けないで元気にこの冬を乗り切ってくださいね♥
愛をこめて♥
Rosa Amor Manantial
ﾛｰｻﾞ ｱﾓｰﾙ ﾏﾅﾝﾃｨｱｰﾙ
