アリウムという花をご存知ですか？
あのネギ坊主のような
かわいいくて素敵な花です
いろんな色がありますね～
このアリウムはゆり科の植物です
このアリウムの仲間の
アリウム属の食材が
カラダを温める効果があり
免疫力もアップしてくれます
アリウム属の食材
●ニラ
●玉ねぎ
●にんにく
●ねぎ
●らっきょう
《カラダへの効果》
●血行促進
●滋養強壮
●血圧を下げる
●悪玉コレステロール値の降下
●殺菌作用
ご覧のように
独特の臭いと辛みが特徴のお野菜たちです
カラダに摂り入れられると
血液をサラサラにしてくれるので
血行がよくなりぽかぽかになります
あの辛み成分は
素敵な効果をもたらしてくれるんです♪
鍋や炒め物だけでなく
薬味としても使い勝手のよい食材たち
毎日のお料理にも
使いやすい食材ですので
これからの季節は積極的に使いたい食材のひとつです💗
あたたかくなるお食事で
免疫アップして寒さに負けないカラダ創りを～
