毎日この大好きな香りに癒されています♪
ホーリーバジルと言えば
『バジル』
香りはバジル何ですが
爽やかで華やかでずーっと香っていたい香りです
花の香りはもっとあまく
食べてもとても美味しいです
４月に
ホーリーバジルの種を撒きました♪
成長するごとに小さなバッタさんたちに
すごい勢いで食べられて
全部だめになるかとも思っていたんですが
ある日から
一匹もバッタさんを見なくなり
ホーリーバジルも生きながらえることが出来ました🍀
良かったー
それからは順調で
今は花もたくさん咲き
お茶にするために
毎日トレイ１枚分ずつの収穫をしています
収穫をして水でさっと洗い
お部屋の中で乾燥させて出来上がりです
簡単でしょ？
生のままで食べても美味しいし
野菜サラダがお勧めです
お水に生葉を入れておいてハーブウォーターにしても
ほのかな香りが楽しめて素敵です
持ち歩くペットボトルの水に
３～４枚の生葉を入れて持ち歩いたりしています
乾燥させてこの冬のお楽しみのために
せっせとお茶にしています
インドでは魔除けとしても植えられ
虫よけにもなるんです
トゥルシーと呼ばれ
家に植えると良いことが起こると言われていて
お出かけの時にポケットに忍ばせて行くんだそうです
香りはストレス改善になり
不安や脳疲労だけでなく
肉体疲労から来る精神ストレスにも良いんですって
食べ過ぎた時など
消化器官の働きを高めるほか
肝機能を助ける働きもあるので
お酒が好きな方には嬉しいバジルですね～
健康診断で厄介な数値をお持ちの方。。。
血糖値・コレステロール値を下げたり
糖尿病や心臓病・がん抑制にもうれしい作用が！
それだけでなくアンチエイジングにも！
ホルモンバランスを調整する働きもあり
生理前のイライラや更年期障害にも嬉しい作用が！
それに
これから増えて行くと言われているADHD
その治療にも使用されているとの報告もあります
また
免疫を高め記憶力を高める作用も期待されていて
日々の健康維持にも必要性を感じるハーブですね♪
前に書いた記事も参考にどうぞ～🌟
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『ホーリーバジルの素敵パワー♪』
毎日花壇の片隅にある
ホーリーバジルの生葉を摘んでは
その香りに癒される毎日を過ごしています
なんて幸せなのでしょう💗
あなたの毎日も
しあわせでありますように💕
