自分で育てて
美味しいジュースを作りたくて
今年はなんと！！
とうとう『大葉』を育てています
数年前からこの季節になると
大葉のジュースをつくり置きしては
朝の糖分補給や
汗をかいた後や仕事の気分転換に
お風呂上がりの一杯にとグビグビっと飲んだり
夏の暑さや
精神的にイライラしたときなどにも
大葉のジュースはその色にも癒されるし
わたしの精神安定剤になっています
大葉の効果効能と
大葉ジュースの作り方は
以前書いたブログをご参考ください
『「大葉」は疲れたアタマとカラダに強い味方♪ それだけじゃない！』
そこで
今年は大葉を作ってみたくてチャレンジ
プランターに植えてみました 
先月種まきして
プランターにびっしりの
可愛い若葉が出てきました
どのくらい撒けば良いかわからず
撒きすぎました。。。 σ(^_^;)
育て方を見ると
芽が伸びて来たら間引きするとあるので
短いかいわれ大根のような
大葉の赤ちゃんをたくさん間引きして
サラダやお豆腐に乗せていただいてます
ちいさいけれどしっかり大葉の味がします
こんなに小さい頃から収穫が出来て
すでに美味しくいただけるなんて嬉しいです
大葉は虫がすぐついちゃうというので
いつその時が来るんだろうと今から氣になっています
毎朝プランターを覗いては
日増しに少しずつ大きくなって来る
大葉の赤ちゃんに声をかけ
水やりと少しの収穫を楽しんでます
虫さんに負けずに
大きくなってくれるといいなぁ♥
そしたら無農薬の大葉たちで
自家製大葉ジュースを作るつもりです
楽しみ 楽しみ〜
今日も好きな香りのある一日を❣
Rosa Amor Manantial 
