今が旬！
すぎなのこども『つくし』
空き地や川土手など
あちらこちらで見かけるつくしんぼう
親であるすぎなも
生命力の強いパワフルな植物です
今が旬で卵とじがおいしいつくし
おいしいですよね～
今年は早々にいただくことが出来ました
ひょろりとしたその姿からは
想像がつかないほどわたしたちの春のカラダに
まさしく生命力を
たっぷりくれるありがたい植物なんです
そんなつくしには
下記のうれしい作用があります♪
つくしの健康パワー●利尿作用●健胃作用
●血圧降下作用
●抗ガン作用
●糖尿病予防
●美肌作用
●老化防止作用
●抗アレルギー作用
●咳止め作用
花粉症にお悩みの方には
ぜひ食べていただきたいですね～
わたしはつくしも大好きですが
親になったすぎなのお茶が大好き
はやく摘みに出かけたいです🌿
美味しい春も
お過ごしくださいね
