健康のこと

春はデトックスの季節

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3月はお天気でも
底冷えする季節。。。
季節がら花冷えともいいますね

でもまた穏やかな陽射しと
色とりどりの花いっぱいの春到来です🌸

これからあたたかさも
段々と増していくと思うと
それだけでもわくわくしませんか😆✨

春はデトックスの季節でもあります

これまでは冬を越すために
食物を他の季節以上に食べ込んだり

寒いことからあまり動かなくなったりで
代謝が落ちる季節でもありました

寒い季節は
代謝が落ちることで他の季節より
カラダに排出すべき毒が溜まりやすくなります

その排泄すべき毒を排出してくれるのが
春の旬の食材なんです

特に苦いものの成分である
アルカロイドには腎臓の働きを活発にしてくれる
デトックス作用があります

冬から春へと変化する
わたしたちのカラダのサポートを
春の食材は美味しくいただきながらしてくれるんです✨

春の苦味のある食材を上手く使って
効率よく排毒をして春のカラダになってください♪

春の苦味のある旬の食材は。。。

🌿春の旬の食材🌿
菜の花 せり
あけび ウド
つくし ふき
みつば ふきのとう
明日葉 たけのこ
ワラビ クレソン
たらの芽かたくり
ゼンマイ
ブロッコリー
行者ニンニク

 

あげると結構ありますね〜

他にも
春キャベツやたまねぎ
わさびやにらなども♪

お魚のさわらも旬な食材ですね✨

ありがたいことに
うちはご近所さまからつくしやたけのこ
クレソン・ブロッコリー・菜の花や他にも

たくさんの春の旬をいただくので
毎年しっかりデトックスが出来るんです

ご近所の皆さまに感謝です🙏

 

苦味のあるものは
苦手な人も多いようですが

これから春から夏にかけて
動きが活発になる季節になっていきますから

そんな季節を
元氣に過ごせるよう

苦味が苦手な人も
自分のカラダにありがとうを込めて
ちょっとだけでも積極的に取り入れてみてください💗

この春も
ストレスに負けない
元氣なカラダを創ってくださいね👍

 

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